طريقة عمل البطاطس بالمايونيز و البقدونس
1 وقت القراءة
هاتدعولى اعملوها بسالمقادير:
٤ ثمرات بطاطس
نصف حزمه بقدونس
ملح+فلفل اسود+كمون
٣ م-ص خل
٥ م-ص زيت زيتون
٤ م-ك مايونيز
١ م-ص ثوم مهروس
الطريقة:
طريقه عمل البطاطس بالمايونيز و البقدونس
يتم سلق البطاطس بعد تقطيعها الي مكعبات
ثم تصفي في المصفاه
تحضر التوابل+ الزيت + الخل و تخلط جيدا
ثم تضاف الي البطاطس و تخلط جيدا باليد و تترك لمده نصف ساعة
ثم يضاف المايونيز الى البقدونس
ثم يضاف الخليط الى البطاطس بالمايونيز و البقدونس للتزيين
و تقدم البطاطس بالمايونيز و البقدونس
طريقة تانية بس الاولى احسن
المقادير
بطاطس مسلوقه مقطعه مكعبات2م ك مايونيزا
1م ص ملح فص ثوم مدقوق
بقدونس مفروم ناعم وشبت
عصير ليمون
ملعقه صغيره خل أبيض
ملعقه صغره فلفل أبيض
ملعقه زيت زيتون
الطريقه
تخلط جميع المقادير مع بعض
و بالهناء و الشفاء
وادى فديو
