عجينة الكرواسون نقدم لكم طريقة سهلة جدا وسريعة التحضير لعجينة الكرواسون، بالهنا والشفا







عجينة الكرواسون



المقادير:


3 كوب طحين 

قالب زبدة حجم صغير 

علبة جبنة مثلثات 


الطريقة:


1 - نخلط المقادير السابقة معا مع قليل من الماء والملح حتى تجمد ثم ترق على شكل مستطيل.


2- نقطع المستطيل الى مثلثات ونحشي المثلث بالجبنة أو بالزعتر أو بالمربى أو بأي حشوة نرغبها ونلفه مثل القمع ونخبزه.


ملاحظة: ممكن إضافة قليل من الحليب إذا كانت العجينة جامدة.