بفتيك دجاج او بفتيك باللحم ..
2 وقت القراءة
اواو بفتيك عادى
اعملى دى او دى
مع مكرونة بالجبنة الشيدر
المطبوخة وكاتشب
جربوها لانها سهله ولذيذة
المقادير
كيلو شرائح دجاج متوسطة السمك
جبنة شرائح "الخاصة بهمرجر"+فقاع معلب
للتغطية دقيق +بيض +بقسماط
مقادير التتبيلة:
راس بصل كبير+4فصوص ثوم+زنجبيل بودرة او اخضر
+2ملاعق خل +ليمونة حامضة+ملح+فلفل اسود+قليل من الكارى+
2ملاعق زيت زيتون+بهارات مشكلة+رشة جوزة الطيب
الطريقة:
نضع جميع مقدار التتبيلة فى الخلاط حتى تتجانس ثم نضعها فوق الدجاج ونتركها لفترة حتى تتشرب
وبعدين نمد شريحة دجاج ونضع فوقها شريحة الجبنة وقليل من الفقاع وتلف شريحة الدجاج مثل الرول
نغمسها فى الدقيق والبيض والبقسماط وتقلى
وان شاء الله صحتين على قلوبكم
طريقة عمل البفتيك
طريقة عمل البفتيك انا حواء تقدم لكي طريقة عمل البفتيك و هي طريقة سهلة جدا وتعتبر من الاكلات المحببة لدي الجميع و طريقة عمل البفتيك من الطرق البسيطة والمميزة واترككم الان مع طريقة عمل البفتيك
مقادير طريقة عمل البفتيك
عصير ليمونة
ملح , فلفل
عصير بصلة كبيرة
10 فصوص ثوم مبشور
2 بيضة
بقسماط
طريقة عمل البفتيك
يخلط عصبر البصلة و الثوم و عصير الليمون و الملح و الفلفل و يشطف اللحم و يتبل بخلطة البصل و يترك مدة ربع ساعة و تأخذ كل قطعة من اللحم و تغطي بالبيض ثم البقسماط و تحمر في السمن الغزير حتي يحمر و جهها و تقلب ليحمر الوجه الاخر وتنشل علي ورق الطبخ و يرص قطع البفتيك في طبق و تقدم وهذه كانت طريقة عمل البفتيك
انا حواء تقدم لكي طريقة عمل البفتيك و هي طريقة سهلة جدا وتعتبر من الاكلات المحببة لدي الجميع و طريقة عمل البفتيك من الطرق البسيطة والمميزة
ممكن وانتى بتحمرى تحطى بصل ابشرى و حطى مش كتير رررررررائع بالبصل
ولو غااملة رجيم حمريه فى الشواية علشان الزيت
ومكرونة مسلوقة بالجبنة الشيدر
اسلقى مكرونة على حسب العدد والطلب وقطعى الجبنة وحطيها على المكرونة او سيحيها فى شوية مية تبقى مية على مية وكاتشب بقى